Corso di TECNICO CASARO con CESAR

CESAR, l’ente di formazione di Confartigianato Vicenza, organizza un corso per creare figure professionali di Tecnici Casari – Tecnici della trasformazione agroalimentare. ✳ Il progetto Il percorso, finanziato dalla Regione Veneto, fornisce competenze su:• la materia prima del latte e le tecnologie di produzione casearia• la stagionatura, l’affinamento e il confezionamento la conservazione• la vendita […]

Corso di TECNICO CASARO con CESAR Leggi tutto »